Poker
Le poker est proposé dans sa forme classique, avec de vraies cartes, des jetons et un croupier professionnel, dans une ambiance feutrée. Tables dédiées dans un salon privé. Tournois réguliers pour les joueurs expérimentés.
L'essence des Trois Assiettes
Les Trois Assiettes est un restaurant français d'exception niché dans un cadre de casino discret et raffiné, où l'art culinaire rencontre le frisson feutré des jeux de table. Le nom évoque les trois plats d'un repas gastronomique, mais aussi les trois piliers de l'expérience : cuisine, élégance, divertissement. L'établissement est situé au 12 Avenue Montaigne, au cœur du luxe parisien.
Dès l'entrée, le visiteur est transporté dans une atmosphère Belle Époque où chaque détail, des boiseries aux nappes damassées, évoque l'âge d'or de la gastronomie française. Le décor mêle ivoire chaud, bleu nuit et or ancien pour une ambiance feutrée. Les jeux de table sont présentés comme un divertissement physique, avec de vraies tables et de vrais croupiers.
Philosophie Gastronomique
L'art de la table à la française
Notre cuisine célèbre le patrimoine gastronomique français avec une touche contemporaine, en utilisant des produits de saison soigneusement sélectionnés. Les plats sont élaborés par des chefs passionnés qui respectent les techniques classiques. La carte change au fil des saisons pour garantir fraîcheur et créativité.
- Viandes maturées, poissons de ligne et légumes de petits producteurs.
- Une cave à vins proposant une sélection de grands crus français.
Des produits d'exception
Nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux, garantissant une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.
« Chaque assiette est une œuvre d'art, conçue pour émerveiller les sens. »
Une expérience sensorielle complète
Chaque assiette est conçue comme une œuvre d'art, alliant saveurs, textures et présentations raffinées pour émerveiller les sens. Les desserts sont réalisés par un chef pâtissier dédié. Le service en salle est assuré par une équipe attentive et discrète.
L'Expérience Belle Époque
Un décor somptueux
Le restaurant est un hommage à l'élégance de la Belle Époque, avec des boiseries sculptées, des lustres en cristal et des nappes en lin blanc. Les couleurs dominantes sont l'ivoire, le bleu nuit et l'or ancien. Des cadres dorés ornent les murs, rappelant les salons parisiens du début du XXe siècle.
Une intimité feutrée
L'agencement des tables et l'éclairage tamisé créent une atmosphère intime, propice aux conversations et aux moments privilégiés. Les tables sont espacées pour garantir la confidentialité. Des salons privés sont disponibles pour des événements particuliers.
Le charme du passé, le confort du présent
Tout en préservant l'esthétique historique, le restaurant intègre des équipements modernes discrets pour le confort des convives. Climatisation silencieuse, éclairage ajustable et sièges ergonomiques. Le personnel est formé pour offrir un service impeccable.
Les Jeux de Table : Un Divertissement Physique
Roulette
La roulette française traditionnelle est disponible avec une roue physique et un croupier, offrant le frisson du jeu dans un cadre raffiné. Roue européenne avec un seul zéro. Mises minimales adaptées à tous les budgets.
Blackjack
Le blackjack est joué avec de vraies cartes et un croupier, dans le respect des règles classiques, pour une expérience authentique. Tables avec des limites de mise variées. Possibilité de jouer en tête-à-tête avec le croupier.
L'Intégration Subtile du Casino
Une transition en douceur
Le passage de la salle à manger aux espaces de jeu se fait naturellement, avec une décoration cohérente et une signalétique discrète. Les espaces de jeu sont séparés par des cloisons vitrées ou des rideaux épais. Le niveau sonore est contrôlé pour préserver la tranquillité des dîneurs.
Un divertissement pour tous
Les jeux sont accessibles à tous les clients du restaurant, qu'ils soient novices ou expérimentés, avec un personnel formé pour guider les débutants. Des sessions d'initiation sont proposées sur demande. Les croupiers sont disponibles pour expliquer les règles.
Les Espaces de Restauration
La salle principale
La salle principale offre une vue imprenable sur le décor Belle Époque, avec des tables espacées et un éclairage chaleureux. Capacité d'environ 60 couverts. Tables rondes et rectangulaires disponibles.
Les salons privés
Pour les occasions spéciales, des salons privés peuvent accueillir de 6 à 20 personnes, avec un service dédié. Décoration personnalisable. Menus sur mesure.
Le coin bar
Un bar élégant propose une sélection de cocktails classiques et de champagnes, idéal pour un apéritif avant le dîner. Barman expérimenté. Ambiance feutrée.
L'Art de Recevoir
Un service impeccable
Notre équipe en salle est formée aux arts de la table et à la discrétion, garantissant une expérience sans faille. Personnel en tenue élégante. Connaissance approfondie des plats et des vins.
Une attention aux détails
Des attentions particulières, comme un amuse-bouche offert ou un conseil personnalisé, font de chaque visite un moment mémorable. Adaptation aux régimes alimentaires. Service en français et en anglais.
« Un service d'une rare élégance, où chaque détail compte. »
Engagement Qualité et Provenance
Des producteurs locaux
Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux d'Île-de-France et de régions voisines pour garantir fraîcheur et traçabilité. Viandes issues d'élevages respectueux. Légumes de saison cultivés sans pesticides.
Une carte de saison
La carte évolue au rythme des saisons, mettant en valeur les produits au sommet de leur saveur. Changements de menu quatre fois par an. Plats signatures revisités selon les saisons.
Un engagement durable
Le restaurant s'efforce de réduire son impact environnemental en limitant le gaspillage et en privilégiant les circuits courts. Compostage des déchets organiques. Utilisation de produits d'entretien écologiques.
Vivez l'expérience Les Trois Assiettes
Nous vous invitons à réserver votre table pour découvrir par vous-même l'alliance unique de la gastronomie et du divertissement dans un cadre Belle Époque. Réservation en ligne ou par téléphone au +33 1 42 68 53 21. Possibilité de réserver un salon privé pour un événement.
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